Handwerlich Hergestlltes eis aus Leidenschaft
HANDWERKLICH HERGESTELLTES SPEISEEIS
Unser handwerklich hergestelltes Speiseeis ist nach den traditionellen italienischen Eis-Rezepten produziert, d.h. mit hochwertiger frischer Vollmilch, Eier aus Freilandhaltung und den besten Zutaten aus Italien sowie aus der ganzen Welt.
BIO-SPEISEEIS
Seit 1996 sind wir Vorreiter in der Herstellung von Bio-Speiseeis nach traditionellen Verfahren und mit den besten und hochwertigsten von Ökolandbau angebotenen Zutaten.
VEGANES EIS
Unser veganes Eis wird mit einer höchst kuratierten Auswahl von bei richtigem Reifegrad gepflückten Früchten ohne Milch und Konservierungsstoffen hergestellt.
Unsere Sorbets haben einen sehr hohen Fruchtanteil für ein echt fruchtiges und natürliches Aroma.
HANDWERKLICH HERGESTELLTES SPEISEEIS FÜR DRITTE
Wie ein perfekter Anzug, erfüllt unser reiches Sortiment von handwerklich hergestelltem Speiseeis auch die höchsten Ansprüche.
Qualität
HÖCHST KURATIERTE ROHSTOFFAUSWAHL
Beim Ghisolfi Labor werden nur frische Vollmilch, pasteurisierten Rahm, hochwertige Frucht, erstklassige natürliche Zutaten und Produkte aus Italien sowie aus der ganzen Welt angewendet.
FORSCHUNG UND INNOVATION
In unserem Labor werden immer mehr innovative und gesunde Rezepte geschaffen.
INTERNATIONALE ZUSAMMENARBEIT
Viele unserer Rezepte werden in Kooperation mit den besten und berühmtesten internationalen Chefs erschaffen.
ZERTIFIZIERTE TRADITION
Zertifizierte traditionelle handwerkliche Herstellungsverfahren.
Unsere Zertifizierungen
Unserer Professionalität und Know-how sind die folgenden Bescheinigungen erteilt worden:
BRC GLOBAL STANDARD FOR FOOD ZERTIFIZIERUNG
IFS INTERNATIONAL FOOD STANDARD ZERTIFIZIERUNG
ICEA-SIEGEL FÜR BIO-SPEISEEIS KONFORMITÄTSBESCHEINIGUNG
Eine von Vater zu Sohn weitergegebene Tradition
Heute wie damals bietet die Gelateria Ghisolfi Produkte von extrem hoher Qualität.
Unser einzigartiges, unbegrenztes Eissortiment wird mit einem perfekten Mix von erstklassigen Zutaten (Frucht, frischer Vollmilch und Rahm) kombiniert mit Leidenschaft, Innovation und Qualität geschaffen.
Wie ein perfekter Anzug, erfüllt unser reiches Sortiment von handwerklich hergestelltem Speiseeis auch die höchsten Ansprüche.
Das Ghisolfi Speiseeis ist wie ein perfekter Anzug, der auch dem höchsten Anspruch erfüllt.
In unserem Labor werden Klein- sowie Großmengen von mehr als 300 Eissorten produziert.
LATTERIA VALTELLINA
Unser Speiseeis wird mit Berg-Vollmilch und Rahm aus Valtellina hergestellt.
Für weitere Informationen:
Speiseeis für Dritte
Ein weiteres „Extra-Service“ für unsere Kunden.
Wir kreieren neue, immer innovativere Rezepturen: von zuckerfreiem bis laktosefreiem Eis, von Protein bis vegan. Mit einer dedizierten Mindestproduktion ist es möglich, ein exklusives und personalisiertes Eis zu erhalten.
Kontaktieren Sie uns und fragen Sie Eismachermeister Roberto Ghisolfi
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